Экзотический фрукт мушмула за 1500 рублей: что внутри?

В Екатеринбурге на рынках и в овощных ларьках начали продавать мушмулу. Этот экзотический фрукт внешне похож на переспелый манго или старую картошку. Цена — около 1500 рублей за килограмм. Корреспонденты решили проверить, оправдывает ли он свою стоимость, и устроили дегустацию.

Родиной мушмулы считаются влажные субтропики Китая и Японии. Сейчас её выращивают также в Абхазии, Грузии, Турции, на юге США и в Причерноморье. В народе растение называют шишками, чишками или чишковым деревом. Чаще всего в продаже встречается японская мушмула, или локва.

Спелая мушмула обладает сочной мякотью и сладким вкусом с лёгкой кислинкой. Её сравнивают с ананасом, персиком, хурмой и грушей. Однако есть важный нюанс: недозрелые плоды остаются кислыми. Вероятно, партия, привезённая в Екатеринбург, оказалась именно такой.

Участники дегустации, впервые пробовавшие мушмулу, отметили необычный внешний вид — кожура напоминает картошку, долго пролежавшую в тепле. Запах почти отсутствовал. Во вкусе чувствовались нотки яблока и груши, а также лёгкая терпкость, как у хурмы. Почти все согласились, что фрукт очень сочный.

«Фрукт — чисто попробовать на один раз. Насыщенности не хватает. Внутри как будто всё прокисло, протухло. Вот такая консистенция», — поделился один из разочаровавшихся дегустаторов.

Оценки оказались сдержанными. Многие признались, что попробовали бы мушмулу только ради интереса и не стали бы покупать её регулярно. Кто-то пожаловался на недостаток сладости, другим не понравилась консистенция. При этом фрукт сочли необычным и любопытным для знакомства.

Итоговый вердикт: попробовать мушмулу стоит хотя бы ради нового вкусового опыта, но платить полторы тысячи рублей за килограмм готовы далеко не все.