В Екатеринбурге представили уникальный бургер от E1.RU
Бренд-шеф Grott Bar Никита Кузьменко создал особый бургер в честь 30-летия новостного портала. Попробовать его можно с 4 апреля.
4 апреля, 2026, 05:40 4
Специальный бургер, созданный совместно E1.RU и Grott Bar
Источник:
В Екатеринбурге представили фирменный бургер, разработанный для портала E1.RU. Рецепт приурочен к 30-летию издания и создан бренд-шефом Grott Bar Никитой Кузьменко.
Бренд-шеф Никита Кузьменко разработал уникальный рецепт
Источник:
Шеф-повар рассказал о концепции: «Этот бургер экспериментальный. Мы любим вызовы, но здесь удивили сами себя. Я подумал: а почему бы не добавить в этот бургер уникальную крышку? И использовал для декора хрустящую шоколадную посыпку. Получилось крутое сочетание: шоколад, вишня, копченый соленый бекон, сочная говяжья котлета, немного перца чили, свежий лист салата и обволакивающий камамбер».
Необычное сочетание: бургер с шоколадной посыпкой
Первой дегустатором стала редактор раздела «Еда» Ирина Шутько. Она поделилась впечатлениями: «Я пробовала самые разные бургеры, и этот точно войдет в мой личный топ самых необычных. Бургерами с вишней удивить сложно, но Grott Bar смог — сладость шоколада и конфитюра здесь очень умеренная, она компенсирует остроту перца чили и интересно играет с соленым хрустящим беконом. Отдельный лайк ставлю свежайшей мягкой булочке. Такой бургер я точно запомню».
Новинка появится в меню с 4 апреля.
Читайте также
