Ресторан в Екатеринбурге ответил на обвинения в отравлении

Жительница Екатеринбурга и её сестра обратились за медицинской помощью с симптомами острого гастроэнтерита после посещения ресторана «Мидийное место». Женщина утверждает, что причиной отравления стал ужин в этом заведении.

В подтверждение своего визита девушки предоставили фотографии и видеозаписи, сделанные в ресторане. Медицинские документы фиксируют факт госпитализации и поставленный диагноз.

«Наутро мы обе с отравлением уехали на скорой помощи. Поставили диагноз: острый гастроэнтерит. Уже пообщались с Роспотребнадзором», — сообщила одна из пострадавших на условиях анонимности.

В ответ на запрос представители «Мидийного места» отметили, что медицинские справки подтверждают лишь обращение за помощью, но не устанавливают связь между болезнью и посещением ресторана.

В заявлении ресторана указано: «Согласно медицинским данным, норовирусная инфекция относится к высококонтагиозным вирусным заболеваниям с инкубационным периодом, как правило, от 12 до 48 часов. Заражение может происходить различными путями: контактно-бытовым способом, при контакте с инфицированными лицами, через загрязненные поверхности, воду и различные продукты питания. Таким образом, установить конкретный источник заражения без проведения специального эпидемиологического расследования невозможно».

В ресторане также подчеркнули, что невозможно определить, что именно девушки употребляли в пищу до или после визита. Администрация не получала жалоб от других посетителей.

«Случаи массовых обращений или аналогичных заболеваний среди гостей ресторана отсутствуют. Сотрудники ресторана также употребляют блюда, приготовленные на кухне заведения, поскольку им от заведения предоставляются обеды, при этом жалоб на состояние здоровья со стороны персонала не зафиксировано», — добавили в «Мидийном месте».

Недавняя проверка Роспотребнадзора не выявила заболеваний у сотрудников ресторана. В заведении расценили действия девушек как инсинуации.

«Посетители лично не обращались в наш ресторан, так же как и не обращались в Роспотребнадзор с указанной проблемой. С учетом изложенного оснований для установления факта причинения вреда здоровью посетителям по вине ресторана не установлено», — заключили в ресторане.