Правила безопасного открытия шампанского
При открытии бутылки шампанского пробка может развивать скорость до 100 км/ч.
Офтальмолог Юлия Аристова отмечает, что в новогодние праздники и длинные выходные увеличивается число пациентов с травмами глаз. Основная причина — открытие шампанского: пробка вылетает со скоростью 40–100 км/ч, что может вызвать контузию, разрывы, кровоизлияние или отслойку сетчатки. Эти повреждения часто приводят к значительному и необратимому ухудшению зрения.
Врач привела пример из практики: «У меня был случай: вечером 31-го числа, за пару часов до Нового года, девушка обратилась с травмой глаза. С подружками открывали бутылку шампанского, как обычно бывает, у себя на коленях, глядя на бутылку. Пробка ударила по глазу, произошло кровоизлияние в переднюю камеру, ей пришлось две недели лежать в стационаре и ставить уколы в глаза. Новый год встретила в больнице».
Чтобы снизить риски, офтальмолог сформулировала правила безопасного открытия игристого вина:
Используйте только охлаждённое шампанское, которое перед этим не взбалтывали.
Аккуратно снимайте проволочную уздечку (мюзле), направляя бутылку в сторону, где нет людей.
Накройте горлышко плотным полотенцем.
Доверьте открытие бутылки самому трезвому человеку в компании.
Не смотрите на процесс: лучше отойти и прикрыть глаза руками.
Новогодние праздники могут стать испытанием для семейных отношений. Специалисты советуют планировать каникулы так, чтобы сохранить гармонию с собой и близкими.
Существуют способы накрыть праздничный стол с ограниченным бюджетом. Астрологи также рекомендуют включать в меню определённые блюда, которые, по поверьям, способствуют финансовому благополучию в новом году.
