Сеть кофеен Ü ушла из Тюмени

В Тюмени прекратили работу кофейни екатеринбургской сети Ü (DUO), которую называют уральским «Старбаксом». Заведения просуществовали около года.

Кофейни открылись прошлой осенью в двух популярных торговых центрах Тюмени — «Кристалл» и «Гудвин». Теперь держатели франшизы решили свернуть бизнес. Уже известно, что место одной из них вскоре займет другая популярная кофейня — «Максим».

Причины закрытия на сайте и в соцсетях компании не указаны, при этом Тюмень исчезла из списка городов присутствия сети. При этом Ü продолжает работать в Екатеринбурге, Уфе и Москве, куда сеть вышла в мае 2026 года.

E1.RU попросил комментарий у основателя сети Константина Матвеева, но оперативно получить ответ не удалось.

В январе клиенты кофейни Ü в Екатеринбурге массово жаловались на отравления. Горожане сообщали, что после посещения заведения почувствовали недомогание: сильную рвоту, слабость, озноб. Санврачи начали проверку кофеен, у двух работников был обнаружен золотистый стафилококк.

Сейчас кофейни этого бренда работают в 10 торговых центрах Екатеринбурга, хотя еще в начале 2023 года филиалов сети было вдвое меньше. Кофейни начали активно заполонять местный рынок после ухода с него Starbucks.

По данным сервиса «Контур.Фокус», владельцами ООО «ДУО», которому принадлежат заведения в Екатеринбурге, являются Константин Матвеев (80%), Евгений Тимощенко (15%) и Вадим Дубровский (5%). Последние четыре года компания показывает рост выручки. В 2025 году она увеличилась до 150,9 миллиона рублей, чистая прибыль при этом составила 6,5 миллиона.