«Пельменный гид»: восемь городов Урала с уникальными начинками
С 16 по 30 ноября в восьми уральских городах пройдёт фестиваль «Пельменный гид». Гостям предлагают гастрономическое путешествие с пельменями необычных начинок.
11 ноября, 2026, 13:49 2

Проект организован рестораном «Два деда»
Источник:
С 16 по 30 ноября жители Екатеринбурга и других городов смогут отправиться в гастрономическое путешествие по Уралу в рамках фестиваля «Пельменный гид». В каждом из восьми городов гостям предложат пельмени с уникальной начинкой.

Ели ли вы когда-нибудь пельмени с медвежатиной или лосем?
Источник:
Организатором четвёртый год подряд выступает екатеринбургский ресторан «Два деда». Информацию о фестивальных блюдах, ресторанах-участниках и туристических маршрутах разместят на сайте «Пельменного гида».

Розовые вареники с сыром, малиной и кедровыми орешками олицетворяют лихие 90-е
Источник:
Список площадок:

А черные пельмени с телятиной — бунтарский уральский рок
Источник:
Помимо дегустации, участники смогут ближе познакомиться с культурой и историей городов, а также получат подарки от партнёров.
В екатеринбургском «Два деда» представят три вида пельменей, связанных с разными эпохами города: индустриальный Свердловск, лихие 90-е и современный бунтарский мегаполис.
Ранее стало известно, что ряд уральских ресторанов получил премию WhereToEat — в списке оказались и семь заведений из Екатеринбурга. Читатели E1.RU также составляют личные рейтинги мест, где вкусно кормят: среди них лучшие суши-бары города, точки с самым сочным шашлыком и вкусной шаурмой.
Читайте также

























